Ein leicht würziger Blatt-Tee mit Silver-Tips und einer spritzig-aromatischen Tasse, aus dem Bergland um Kandy.
Zubereitung: 1 Liter frisches Wasser, kurz aufkochen und über 10g-12g Teeblätter gießen. Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten, gut zum pur genießen,auch gut mit einem Schuß Milch und etwas Kandis.
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Anbauland: |
Sri Lanka |
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Anbaugebiet: |
Kandy |
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Anbauart: |
konventionell |
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Erntezeit: |
Januar-Februar |
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Ernte : |
Handpflückung |
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Verarbeitung: |
orthodox, ganzes Blatt |
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Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
