Diese hervorragende Qualität aus den Hochlagen von Yunnan besteht fast nur aus den zarten, 'goldenen' Blattknospen. Jin Ya bedeutet 'goldene-Knospen'.
Die dunkelbraune, samtig-weiche Tasse entwickelt ein vollmundig, würziges Aroma mit zarter Süße und Noten von Honig und Karamell.
Zubereitung: 12g für 1 Liter Wasser mit 95°C, Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten - und mehrmals aufgießen.
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Anbauland: |
China |
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Anbaugebiet: |
Yunnan |
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Verarbeitung: |
ganzes Blatt, Knospen-Auslese |
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Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
