Diese Rarität aus den Hochlagen der Provinz Guangxi, wurde nur aus den Blattknospen der kontrolliert biologisch angebauten Da Bai Hao Teepflanze hergestellt, die eigentlich nur für die Produktion von Weißem Tee angebaut wird.
Die goldbraune, samtig-weiche Tasse ist abgerundet, feinwürzig aromatisch mit zarter Süße und leicht fruchtiger Honignote.
Zubereitung: 10g für 1 Liter weiches Wasser mit ca. 95°C übergießen und 3 bis 4 Minuten ziehen lassen. auch ein zweiter Aufguß ist möglich.
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Anbauland: |
China |
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Anbaugebiet: |
Guangxi |
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Anbauart: |
kontrolliert biologischer Anbau: kbA. |
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Ernte : |
Handpflückung |
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Verarbeitung: |
reine Blattknospen |
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Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
