Der Teegarten Tonganagaon wurde 2008 von der Chamong-Gruppe übernommen um diesen großen Assam-Teegarten kontrolliert biologisch zu bewirtschaften. Dieser Teegarten ist Bio-zertifiziert von der schweizer IMO und der amerikanischen USDA-organic. Dazu kommen Siegel von Fairtrade, Rainforest Alliance und UTZ.
Feine, tippige Superior Blattqualität aus dem Bio-Teegarten Tonganagaon. Der hohe Anteil goldener Blattspitzen aus kontrolliert biologischem Anbau entfaltet in der rotbraunen, vollaromatischen Tasse einen würzig-weichen Geschmack mit vollem Körper und malziger Note. Eine Bio-Rarität aus Assam.
Zubereitung: 12g Assamtee für 1 Liter weiches Wasser/95°C, Ziehzeit: 2,5 bis 3 Minuten. Pur trinken oder mit Kandis und einem Löffel Sahne genießen.
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Anbauland: |
Indien |
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Anbaugebiet: |
Assam |
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Anbauart: |
kontrolliert biologischer Anbau: kbA. |
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Erntezeit /Charge : |
Juni 2022 |
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Verarbeitung: |
orthodox, ganzes Blatt |
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Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
