Dieser Hoher Berg (Gao-Shan) Milk-Oolong ist eine nur leicht oxidierte Teespezialität aus den nebligen Hochlagen von Taiwan. Der Gao-Shan ist aus der Jin Xuan Teepflanze hergestellt und in einem speziellen Verfahren wird bereits im Herstellung-Prozess Aroma zugefügt. Zutaten: Jin Xuan Hochland-Oolong, Aroma.
Das eng gerollte Blatt entfaltet einen süßlich-floralen Duft, in hellgrüner, weicher Tasse mit nachhaltig fruchtigem Geschmack und cremiger Milch Note.
Zubereitung: 12g für 1 Liter Wasser: 95°C, Ziehzeit: 2 bis 3 Minuten. Gao Shan-Oolong kann mehrfach aufgegossen werden!
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Anbauland: |
Taiwan |
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Teepflanze: |
Jin Xuan |
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Ernte : |
Handpflückung |
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Verarbeitung : |
ganzes Blatt, aromatisiert, eng gerollt, |
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Teeart: |
Oolong Tee, teil-oxidiert, koffeinhaltig |
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Zutaten : |
Oolongtee, Aroma; |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
