Azoren-Tee
Teegarten Chá Gorreana
|
Der Teegarten Chá Gorreana auf der Insel São Miguel produziert Tee seit 1883. Dieser Tee von den Azoren ist noch der einzige Tee, der in Europa für den internationalen Handel produziert wird. Der Azoren-Tee auf Chá Gorreana wird noch orthodox verarbeitet. Durch die isolierte Lage, das gute Klima und dem leicht säurehaltigen, vulkanischen Boden auf der Insel, kann der Tee von Gorreanas frei von Chemikalien, Herbiziden und Fungiziden angebaut werden. Der benötigte pflanzliche Dünger wird aus den Blättern und aus den ölhaltigen Samen der Teepflanzen gewonnen. Aus bürokratischen Gründen hat man allerdings noch kein EU-Bio-Zertifikat. |