Dieser erlesene Grüntee aus der Provinz Anhui kommt aus der östlichen Jingxian Region, umgeben von nebelfeuchten Urwäldern mit wilden Gebirgsflüssen und großen Bambuswäldern.
In einem aufwendigen Verfahren werden nur die zarten Blattspitzen aus der Frühlingsernte, von Hand in eine leicht gepresste Spiralform gerollt. Die hellgrüne, aromatisch leichte Tasse ist mild-würzig und nachhaltig fruchtig mit blumiger Süße und zarter Kastanien-Note.
Zubereitung: 11g für 1 Liter Wasser mit 80°C. Ziehzeit 2,5 bis 3 Minuten. Young Xi Huo Qing kann mehrmals aufgegossen werden.|
Anbauland: |
China |
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Anbaugebiet : |
Provinz Anhui |
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Erntezeit : |
Frühjahr |
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Ernte : |
Handpflückung |
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Verarbeitung : |
ganzes Blatt |
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Teeart: |
Grüner Tee, ohne Oxidation, koffeinhaltig |
Hersteller: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
