Sungma-Turzum Tea Estate liegt auf den Hügeln des Rungbong Valley, umgeben von einem großen Kiefern-Waldreservat. Der Teegarten Turzum gehört zusammen mit Sungma zu Jayshree Tea und ist Fair Trade, ISO und Rainforest Alliance zertifiziert.
Diese Moonlight Produktion hat das charakteristische cremig-weiche Turzum-Flavour. Die zarten Blätter und Knospen hochgelegener, nach Norden ausgerichteter AV2-Pflanzen wurden noch vor dem Sonnenaufgang gepflückt. Die gehaltvoll aromatische Tasse entwickelt ein abgerundet blumiges Bouquet mit fruchtig weicher Süße und leichter Muscatel Note.
Zubereitung: 12g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2,5 bis 3 Minuten
Anbauland:
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Indien
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Anbaugebiet:
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Darjeeling / Himalaya
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Erntezeit/Charge:
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Juni 2023 / Dj21
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Ernte:
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Handpflückung
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Verarbeitung:
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orthodox, ganzes Blatt
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Teeart:
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schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig
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Lebensmittelunternehmer:
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Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland
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die Auswahl der Verpackung: