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Darjeeling first-flush FTGFOP1 Mim

Artikelnummer: 102-010

Dieser gehaltvolle Frühlingstee entfaltet in der goldgelben, spritzig-aromatischen Tasse ein nachhaltig fruchtiges Flavour mit blumiger Note.

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Der Teegarten Mim liegt bis in 1800 Meter Höhe, im Nordwesten der Darjeelingberge an der Grenze zu Nepal, neben den Teegärten Tumsong, Lingia und Chongtong. Mim Tea-Estate wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet und ist der einzige Teegarten in Darjeeling, den die indischen Regierung besitzt und wird von der Andrew Yule & Co LTD. verwaltet.

Dieser gehaltvolle Frühlingstee entfaltet in der goldgelben, spritzig-aromatischen Tasse ein nachhaltig fruchtiges Flavour mit blumiger Note.

Zubereitung: 1 Liter frisches, weiches Wasser mit 95°C, über 10g bis 12g Teeblätter gießen und 2 Minuten ziehen lassen.>


Anbauland:


Indien

Anbaugebiet:

Darjeeling / Himalaya

Teegarten:

Mim Tea Estate, Government Teagarden

Erntezeit/Charge:

März-April / 2024

Verarbeitung:

ordodox, ganzes Blatt,

Teeart:

oxidiert - Schwarzer Tee, koffeinhaltig


Lebensmittelunternehmer:



Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland



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schreibt
Ich nehme zur Arbeit immer eine Thermoflasche mit Darjeeling Tee. Dieser Mim Tee hält sehr lange sein Geschmack auch in der Flasche gut.

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