Singbulli Tea Estate liegt in der Mirik Region, im Süden der Darjeeling-Berge und erstreckt sich über 9 Hügel bis auf 1250 Meter Höhe. Der Teegarten wurde 1924 gegründet und gehört seit 2003 zu Jay Shree Tea. Das Management von Singbulli hat verschiedene Programme zum Umweltschutz und den Erhaltung der biologischen Vielfalt im Teegarten initiiert. Ein Teil der Anbaufläche besteht aus hochwertigen klonalen Teepflanzen wie AV2 (Ambari Vegetative 2) aus denen die Besten Tees von Darjeeling produziert werden.
Ein duftig-leichter Frühlingstee ist diese Clone Musk Produktion aus dem Teegarten Namring mit locker gerolltem Blatt und vielen weißen Knospen. Die hellgelbe, blumig-weiche Tasse entfaltet ausgewogen floralen Aromen mit zarter Süße.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser/ 90°C, Ziehzeit: 2,5 bis 4 Minuten.
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Anbauland: |
Indien |
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Anbaugebiet: |
Darjeeling / Himalaya |
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Teegarten: |
Namring Tea Estate |
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Erntezeit: |
März. 2025 / 11. Extra-Produktion Ex11 |
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Ernte: |
Handauslese / clonal |
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Verarbeitung: |
ganzes Blatt, Clone Musk |
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Teeart: |
teilweise oxidiert "Oolong-ähnlich" |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
