Der Bio-Teegarten Seeyok liegt auf einer Höhelage bis 1800 Meter im Mirik-Valley an der Grenze zu Nepal, umgeben von den Gärten Chamong, Selimbong und Sungma.
Mit der Ersten Produktion im Jahr hat der Bio-Teegarten Seeyok einen ausgewogen, aromatischen Frühlingstee hergestellt. Die hellgelbe, fruchtig-weiche Tasse ist süßlich frisch mit lieblich blumiger Note.
Zubereitung: 12g-14g für 1 Liter weiches Wasser/ 90°C, Ziehzeit: 2 bis 2,5 Minuten.
|
Anbauland: |
Indien |
|
Anbaugebiet: |
Darjeeling / Himalaya |
|
Teegarten: |
Seeyok Tea Estate |
|
Anbauart |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA |
|
Erntezeit: |
März. 2024/ 1. Produktion - Dj1 |
|
Ernte: |
Handpflückung |
|
Verarbeitung: |
ganzes Blatt, ortodox |
|
Teeart: |
Schwarzer Tee, oxidiert, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
