Barnesbeg Tea Estate liegt in den nördlichen Hochlagen von Darjeeling, direkt im Grenzgebiet von Darjeeling, Sikkim und Nepal. Barnesbeg gehört zur Goodricke Group und ist Bio-zertifiziert.
Die 1. Produktion aus dem Bio-Teegarten Barnesbeg ist ein frisch-aromatischer Frühlingstee mit gut gerolltem Blatt und weißen Knospen durchsetzt. Die hellgelbe, fruchtig-leichte Tasse ist ausgewogen blumig mit zarter, floraler Note.
Zubereitung: 12g bis 14g für 1 Liter weiches Wasser mit 95°C. Ziehzeit: 2,5 bis über 3 Minuten.
|
Anbauland: |
Indien |
|
Anbaugebiet : |
Darjeeling / Himalaya |
|
Teegarten: |
Barnesbeg Tea Estate / Goodricke Group |
|
Anbauart |
kontrolliert biologischer Anbau = kbA. |
|
Erntezeit : |
März. 2024 / 1. Produktion= Dj1 |
|
Ernte: |
Handpflückung |
|
Verarbeitung : |
ordodox, ganzes Blatt, clonal |
|
Teeart: |
oxidiert - Schwarzer Tee, koffeinhaltig |
Lebensmittelunternehmer: |
Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland |
