Ein sehr aromatischer, ganzer Fenchel (Kammware*), aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung: 1 Liter frisches Wasser, kochend über 8g bis 10g Fenchel gießen und 3 bis 8 Minuten ziehen lassen.
*Kammware: hier werden nur die reifen Früchte/Samen mit speziellen Werkzeugen ("Kämme") geerntet.
Lebensmittelunternehmer: Manßhardt Teehandel, In der Gaß 5, 77736 Zell, Deutschland